Maten smaker vel hos de franske, eftersom man får så lite til alle tider; ti intet oppvekker mer appetitten enn når der er kun litt i fatet.
Jean de France (1722), Pierre i 3. akt, scene 1.
Nasjonalitet: norsk-dansk
Tittel: forfatter, filosof og historiker
Levde: 1684 - 1754
Holberg er mest kjent for sitt forfatterskap. Blant hans mest berømte verk er komediene Den stundesløse, Erasmus Montanus og Jeppe på Bjerget.